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【酸奶慕蛋糕的做法】

2019-09-19 09:19:06来源:励志吧0次阅读

文章导读晚餐向来是中国人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的动力了。酸奶慕蛋糕制作简单,既不用耗时过多,又可以达到营养均衡的目的,符合大众口味的要求。

1、准备材料

2、饼干去夹心后,将饼干弄碎

、黄油隔热水溶化后加入饼干中均匀

4、饼干与黄油混匀后,全部倒入6寸模貝中压平,再放入冰箱冷藏半小时

5、吉利丁片先用冷水泡软

6、奶油加糖打发备用

7、吉利丁片泡软后,挤干水份,加入少许奶粉一起隔水溶化

8、将吉利丁液全部倒入奶油中翻拌均匀

9、最后加入酸奶混合均匀即制成慕斯液了

10、从冰箱取出饼干底,直接倒入全部慕斯液

11、用力震平后,就放置冰箱冷藏4小时以上

12、脱模时,先用热毛巾抹一圈外围,这样就比较好脱模了

1 、先用牙签勾出奶瓶的形状,再用巧克力酱裱出来

14、奶瓶中再挤一点奶油下去,周围再用裱花嘴裱花纹

15、画功实在是太差了,惭愧!

假期之余也可以研究研究美食,酸奶慕蛋糕也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。

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