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文登力保肉品质量安全威海市现场会给予高度

2020-07-27 10:03:50来源:励志吧0次阅读

文登力保肉品质量安全 威海市现场会给予高度评价

文登讯( 侯锦政)7月29日上午,威海市商务综合行政执法暨生猪定点屠宰管理工作现场会在文登召开,交流学习商务综合执法、定点屠宰场压点以及生猪屠宰管理工作方面的情况和工作经验,研究部署下一步工作。  近年来,文登不断加强商务执法队伍建设,健全执法机制,规范执法行为,加强屠宰行业监管,优化屠宰行业布局,强力推进商务综合行政执法和屠宰企业压点工作,积极开展各项专项整治活动,维护了肉品市场秩序,保障了全市肉品质量安全,屠宰监管工作取得了明显成效。截至目前,文登小型手工生猪定点屠宰场已全部关停,只保留了健悦肉食品有限公司一家大型机械化屠宰场,形成了以市健悦肉食品公司一家大型标准化屠宰企业为主体,多家外埠知名“品牌肉”进驻的冷鲜肉供应模式,建立“品牌肉”专卖店156个,超市“放心肉”专柜253个,销售点在镇村覆盖率达48%,形成了覆盖城乡的冷链配送络,有效保障了生猪产品质量安全。 当日下午,与会人员参观了健悦肉食品公司生猪屠宰流程、放心肉专卖店、放心酒专卖店和市商务综合执法大队,对文登商务综合行政执法和生猪屠宰管理工作取得的成效给予了高度评价。


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