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减肥可以吃豆角吗?怎么吃豆角减肥?[图]

2019-10-08 23:45:07来源:励志吧0次阅读

在减肥的人们一般都会注意自己的饮食,对低脂,低热量的食物会尤其关注,饮食减肥里,蔬菜减肥是一种非常好的选择,在平日的蔬菜中,豆角大家都很喜欢,而且具有很高的营养价值,这样既有营养又是低脂的蔬菜真的能减肥吗,减肥可以吃豆角吗?怎么吃豆角减肥?

一.减肥可以吃豆角

因为豆角的脂肪相对较低,而且又含有丰富的膳食纤维,适当地食用豆角,可以促进人体肠胃蠕动,加快人体消化,从而还能够很好的预防人体便秘。有效排出机体残余有毒物质,起到清理肠胃的作用,从而对减肥发挥积极有效的作用。

而且,豆角具有很好的消肿利尿的作用,特别是对于易于浮肿的朋友来讲,通过食用豆角,可以对人体起到消肿的作用,再加上利尿的效果,加快人体新陈代谢。从而可以消耗人体多余脂肪,防止脂肪的堆积,避免因浮肿所引发的肥胖现象。

同时,豆角在一定程度上还能够降低人体血糖含量,从而对于摄入食物的糖分起到抑制人体对其的吸收。正对于血糖高或者血压高的朋友,能够有效发挥积极的作用。再加上豆角能够健脾养胃,对于一些采用节食减肥的朋友来讲,可以起到保护胃部的效果。

二.豆角的营养成分

豆角早在《本草纲目》中就有记录并对豆角给予了很高的评价,其中说到“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”,可见豆角的营养价值之大,那么豆角除了这些营养价值,还有什么作用呢?

1.豆角中的营养成分很多的,维生素B、C还有一些植物蛋白含量都很丰富。而且这些物质对人体有很重要的作用。能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。中医还认为豆角有防治急性肠胃炎,呕吐腹泻,解渴健脾、益气生津的功效。 而且豆角性味甘平,有补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚、白带增多者食用。

2.豆角性味甘平,有补肾止带的功效

现代社会环境污染大,当人体内产生自由基过多或清除过慢时,就会加快机体的衰老和诱发诸多疾病。研究表明,豆角对羟自由基有较强的清除作用,这可能与其含有较丰富的胡萝卜素、维生素E、抗坏血酸、微量元素硒有关。对比研究结果表明,长豆角(例如豇豆)比短豆角对羟自由基的清除能力更强。

虽然豆角具有这么高的营养价值,但由于它是低脂食物,所以适量的饮用会十分有利于减肥的。但是减肥不能仅靠这一种食物就能够达到效果,还是应该多加锻炼,注意其他的一些饮食,才能真正达到减肥的效果。

三.豆角的功效与作用

1、健脾和胃

豆角中含有丰富的植物性蛋白、B族维生素和膳食纤维,能维持人体正常的消化腺分泌和肠道的蠕动功能,并能促进消化和吸收,还有增进食欲的作用。常吃豆角能调理消化系统,预防急性肠胃炎,还能健脾解渴、益气生津、补肾止泻等。

2、利水消肿

豆角味甘性平,不仅对脾胃好,并且还有消暑化湿、利水消肿的功效,豆角中含有大量的碳水化合物和氨基酸,夏天常吃豆角能起到防暑消暑的作用,并能润燥利小便,还能治疗食少便溏和妇女白带过多。

3、能抗肿瘤

豆角中含有大量的维生素C,能促进人体抗体的合成,并能提高人体抗病毒的功能。豆角的种子能使人体产生肿瘤细胞抗体,能阻止癌细胞对人体的伤害,因此,常吃豆角有一定的抑制癌细胞的作用。

4、适用人群

豆角是一般人群都能吃的,它是药食两用的食疗佳品,对食欲不振、急性肠胃炎等有很好的缓解作用。孕妇和哺乳期妇女食用豆角能达到很好的营养补充效果,因为豆角含有多种人体所需的营养物质,但是豆角不能吃多,否则会导致胀气,所以腹胀者不宜食用豆角。

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